港式蘿蔔糕特色Pan Fried Turnip Cake Features

港式蘿蔔糕

板田實業所生產的港式蘿蔔糕,係由港式茶樓老師父阿峰師精心調配嚴製而成。

 

所採用的在來米乃產自於嘉南平原的優良品種,收成後,將稻米存放於倉庫一段時間,經輾製成白米,而後經過嚴謹過程所研磨出的米漿再搭配白蘿蔔絲及配料,遵照傳統方法蒸炊出產品。

 

調理烹飪後呈現出外酥內嫩的軟Q,品嚐時入口即化的獨特口感讓人回味無窮!

萬佳鄉連鎖早餐-港式蘿蔔糕